3 điểm lưu ý quan trọng khi thiết kế nội thất quán cafe

Một quán cà phê được xem là thu hút khi có những thức uống đặc trưng và không gian nội thất độc đáo. Vấn đề là làm cách nào để thiết kế nội thất quán cafe để gây ấn tượng trước khách hàng?

     Cùng với sự phát triển của nền kinh tế – xã hội, yêu cầu của khách hàng dành cho những địa điểm kinh doanh ăn uống như quán cà phê ngày càng cao. Một quán cà phê được xem là thu hút khi có những thức uống đặc trưng và không gian nội thất độc đáo. Vấn đề là làm cách nào để thiết kế nội thất quán cafe để gây ấn tượng trước khách hàng? Nếu đây là vấn đề bạn quan tâm thì bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích.

Những điều bạn cần lưu ý khi thiết kế nội thất quán cafe

---

     Thiết kế quán cà phê để có một không gian ấn tượng là việc không hề dễ dàng. Trong quá trình tìm ý tưởng kinh doanh, chủ đầu tư cần phải lưu ý những điều sau:

Xác định khách hàng mục tiêu

     Hiểu rõ mình muốn tiếp cận đối tượng khách hàng nào là bước đầu tiên và quan trọng nhất trước khi đầu tư cho bất cứ một quán hoặc một chuỗi cà phê nào. Nhu cầu khách hàng quyết định và chi phối phong cách trang trí quán cafe. Hãy dành thời gian để quan sát khách hàng nhằm tìm hiểu sở thích và gu thẩm mỹ của họ. Có như vậy, chủ đầu tư mới có thể quyết định lựa chọn phương án thiết kế và thi công quán sao cho phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Lựa chọn vị trí “đắc địa”

     Vị trí chính là yếu tố quan trọng hàng đầu trong kinh doanh quán cà phê. Một quán cafe được trang trí đẹp đến đâu mà lại nằm ở nơi không ai biết đến hay đi lại bất tiện. Thì cũng khó mà thành công như mong đợi. Do đó, chủ đầu tư cần phải cân nhắc kỹ lưỡng để lựa chọn vị trí quán. Sao cho dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năng nhất có thể.

     Tùy vào khách hàng là ai mà nên lựa chọn setup quán ở địa điểm thích hợp. Nếu là một quán hướng đén đối tượng học sinh hay sinh viên. Thì địa điểm lý tưởng nên gần trường học. Nếu chủ quán muốn phục vụ cho nhân viên văn phòng thì nên đặt quán trong tòa nhà văn phòng. Hoặc tại nơi tập trung nhiều văn phòng công ty.

Tránh những cách bố trí nội thất sai lầm

     Sau khi hoàn thành hai việc quan trọng trên, chủ đầu tư có thể bắt đầu tìm kiếm ý tưởng trang trí cho quán. Cân nhắc đến những yếu tố như màu sắc chủ đạo, ánh sáng, khoảng không, nội thất,… Sao cho không gian thống nhất và hài hòa nhất có thể. Ngoài ra, chủ đầu tư cần phải chú ý tránh mắc phải những cách bài trí sai lầm.

✓ Bàn ghế ngồi bố trí quá gần cửa nhà vệ sinh. Cách bài trí này không chỉ mất vệ sinh, mà còn gây phản cảm trước khách hàng đến quán.

✓ Nhà kho lưu trữ đặt quá xa quầy pha chế. Điều này gây mất thời gian khi nhân viên pha chế phải thường xuyên di chuyển nhiều để lấy nguyên liệu.

✓ Không bố trí cửa kính cách nhiệt cho không gian quán cà phê kín có điều hòa. Cách thi công này không chỉ làm tăng chi phí điện, mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng ngồi cạnh cửa sổ.

✓ Bố trí bàn ghế với mật độ quá dày đặc. Kiểu bố cục này giúp tăng lợi tức đầu tư trên mỗi m2. Nhưng khiến không gian quán trở nên ngột ngạt gây khó chịu cho khách hàng.

     → Nắm rõ những điểm lưu ý này, bạn sẽ có thể đồng hành cùng các đơn vị thiết kế nội thất để xem xét kỹ các vấn đề trang trí. Hiểu rõ những điều cần thiết để sở hữu được không gian cafe hoàn hảo để kinh doanh.